Одной из составляющих здорового образа жизни является рациональное питание. Рациональное (здоровое) питание является необходимым условием обеспечения здоровья школьников, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов, способности к обучению во все возрастные периоды, для нормального роста и развития организма человека. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), состояние здоровья человека на 50% зависит от образа жизни и питания.
Поэтому последнее время этому вопросу уделяется все больше внимания. И, конечно, школа не может оставаться в стороне от этой темы. С прошлого года в первых классах в нашей школе начала свою реализацию программа «Разговор о правильном питании», в рамках которой учителя посетили соответствующие курсы и даже уже попробовали свои силы вместе с учениками в городском конкурсе, заняв второе место. В этом году в этот проект так же включатся и нынешние первоклассники.
Так же с этого месяца в нашей газете появится новая рубрика «Школа здорового питания», в которой мы будем разговаривать о вкусной и здоровой пище, о пользеи вреде тех или иных продуктов.Рубрика будет адресована как родителям, так и их детям. Ведь культуру правильного и здорового питания необходимо закладывать еще с детства.
К тому же многие родители считают, что правильное питание ребенка требует больших финансовых затрат и по карману лишь очень обеспеченным семьям. На самом деле полезная и здоровая пища далеко не всегда самая дорогая. Да и очень важно не только то, что ребенок ест, но и как организованно его питание.
Прежде всего нужно позаботиться о соблюдении режима питания. Длительность промежутков между отдельными приемами пищи не должна превышать 3,5-4 часов. Соотношение между белками, жирами и углеводами должно быть 1:1:4. Калорийность рациона школьника должна быть следующей: 7-10 лет - 2400 ккал, 14-17лет - 2600-3000ккал. Ребенок, который занимается спортом, должен получать на 300-500 ккал больше.
Если время завтрака, обеда, полдника и ужина соблюдается изо дня в день, организм ребенка начинает заранее готовиться к приему пищи. Благодаря этому пища лучше переваривается и усваивается. Соблюдение режима питания – лучшая профилактика органов пищеварения.
Особенно тяжело приучить к приему пищи по времени маленьких детей. Если пришла пора завтракать или обедать, а ребенок совсем не хочет есть, предложите выпить ему стакан сока, молока или съесть яблоко. Не стоит ребенка принуждать, сердиться, нервничать. Ваши настойчивые уговоры и требования могут сформировать у него стойкое отвращение к еде и привести к развитию анорексии (невротическому нарушению, выражающемуся в отказе пищи).
Чтобы «разбудить» у ребенка аппетит перед основным приемом пищи, дайте ему овощной или фруктовый салат. Благодаря этому блюду начинает выделяться желудочный сок, и у мальчика или девочки возникает желание поесть.
Стоит обратить внимание на темперамент вашего сына или дочери. Спокойный, уравновешенный ребенок способен легко настроиться на еду и аппетит у него возникает сразу, как только он начинает есть. Подвижным впечатлительным мальчикам и девочкам нужно время, чтобы успокоиться и ощутить голод. Поэтому не стоит требовать от таких детей, чтобы они немедленно приступали к еде. Пусть они помогут Вам накрыть на стол, приготовить посуду, все это позволит непоседам настроиться на еду.
Надеемся, что наша страничка вас заинтересовала, и каждый найдет в ней что – то полезное и нужное для себя. До новой встречи в следующем номере!